Archive for the ‘Receitas’ Category

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Receita cupcake Ana Maria Braga

abril 4th, 2012 by Editor Chefe | No Comments | Filed in Receitas

Os cupcakes viraram mania nacional, são os mais variados sabores, feitos com variados ingredientes, que fazem com que esses bolinhos fiquem ainda mais saborosos, gostosos, e principalmente irresistíveis.

A Ana Maria Braga que é uma das maiores apresentadoras do Brasil, em seu programa de tv, o Mais Você, passou uma receita deliciosa, prática de ser feita, e que vai deixar todas as pessoas com água na boca, e por isso mesmo, vamos passar a receita para vocês.

Para fazer essa deliciosa receita de cupcakes de baunilha da Ana Maria Braga, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

425g de farinha de trigo

575g de açúcar

12,5g de fermento em pó

375g de óleo

375g de leite

4 ovos

½ fava de baunilha ou 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Já para fazer o Ganache de chocolate para a cobertura, são necessários os seguintes ingredientes:

500g de chocolate branco

250ml de creme de leite fresco

Corante para chocolate

Bata o açúcar com os ovos até ficar um creme bem homogêneo e claro. Acrescente os demais ingredientes. Caso for usar a fava da baunilha, faça um corte na longitudinal e retire as sementes que se encontram dentro da fava. Dica: Guarde a fava cortada dentro de um pote de açúcar para que o mesmo fique aromatizado.

Asse os cupcakes em forminhas próprias, existem no mercado forminhas que dispensam as formas de alumínio que devem ser usadas caso use formas de papel nacional, nº 0. As forminhas de papel devem ser colocadas dentro das forminhas de mini pudim, daí acrescentar a massa com um medidor deixando um dedo de borda na forminha de papel.

Ganache de chocolate para a cobertura:

Derreta o chocolate em banho-maria. Aqueça o creme de leite e junte ao chocolate. Mexa bem, acrescente o corante próprio para chocolate.

 

Agora a decoração fica por sua conta, crie, solte a imaginação.

Caso você queira mais receitas, acesse o site da Ana Maria Braga, que é www.anamariabraga.globo.com

Tags: Ceceita cupcake Ana Maria Braga, como fazer cupcake, Cupcake

Receitas de Sucos Anticelulites

novembro 28th, 2011 by Editor Chefe | No Comments | Filed in Receitas

Se alimentar de uma forma correta, de uma forma certa, é fundamental para qualquer pessoa, através de uma ótima alimentação, é possível ficar com a pele mais bonita, o visual mais bonito, tudo funciona melhor, tudo fica melhor, deixando o visual, o corpo e o organismo muito melhor.

Mas sabemos que muitas pessoas, mesmo se alimentando de uma forma correta, as celulites insistem em aparecer, deixando a pele com um visual feio, com um aspecto de casca de laranja, prejudicando tôo o visual feminino.

Por isso mesmo, vamos disponibilizar aqui algumas receitas anti celulites, desintoxicante e que vão fazer muita diferença na sua pele, todos eles tem um ótimo efeito e que deixam a pele ainda mais bonita, ainda mais lisinha, sempre da melhor forma.

Suco anti-celulite

  • 1 colher de sopa de mate solúvel
  • 1 copo de 200 ml de água
  • ½ maçã sem semente
  • ½ mamão papaia
  • 1 banana prata
  • ½ copo de 100 ml de leite de soja
  • Gelo a gosto

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado.

Suco anti-celulite

Ingredientes

  • 1 colher de sobremesa de salsa
  • 1 pires de chá de couve manteiga crua
  • 1 fatia média de abacaxi
  • 350 ml de água de coco
  • 3 folhas de hortelã
  • ½ limão para suco

Modo de preparo

No dia anterior ao preparo do suco, coloque a água de coco em forminhas para gelo e leve ao congelador. Para preparar o suco, bata bem no liquidificador a água de coco, a couve e a salsinha. Acrescente o abacaxi, gotas de suco de limão e hortelã. Bata até ficar bem homogêneo. Adoce, caso seja necessário. Se preferir, substitua o abacaxi por melão.

Suco para pele dourada e hidratada

Ingredientes

  • ¼ de uma cenoura média crua
  • ¼ de um mamão papaia médio
  • ½ limão médio para suco
  • 1 colher de sobremesa de semente de linhaça dourada
  • 1 colher de sobremesa de gérmen de trigo
  • 1 colher de sobremesa de farelo de semente de linhaça dourada
  • Água

 

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes e sirva.

Desintoxicante

Ingredientes

  • 1 copo de 300 ml de abacaxi em cubos
  • 1 colher de sopa de raspas de casca de limão
  • ½ colher de sobremesa de gengibre fresco ralado

 

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.

 

Tags: RECEITAS DE SUCOS, sucos, SUCOS ANTI CELULITE

Receita de torta de limão

novembro 23rd, 2011 by Editor Chefe | No Comments | Filed in Receitas

Existem sobremesas, doces que são simplesmente deliciosas, e muito simples de serem feitos e tudo mais, e a torta de limão é um desses doces que fazem com que a vida fique ainda mais saborosa, ainda mais deliciosa e tudo mais.

A torta de limão é um doce simples e muito delicioso, que encanta a todas as pessoas, e por isso mesmo, vamos deixar aqui uma deliciosa receita de torta de limão, que pode ser feita com muita praticidade, para o natal, o ano novo e ate mesmo, para uma ocasião comum.

Para fazer essa deliciosa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

 Uma lata de leite condensado;

Uma lata de creme de leite;

Um pacote de biscoito estilo Maria;

Duas colheres e meia de sopa de manteiga;

Suco de dois limões;

O primeiro passo é triturar bem as bolachas, pode ser no liquidificador ou com as mãos, o intuito é fazer dessas bolachas uma farofa.

Depois de triturado, misture a manteiga junto com a farofa, amassando tudo muito bem, ate formar uma massa homogênea. Agora é a hora de abrir essa massa em uma assadeira e coloque dentro do forno para assar. Pegue de preferência uma forma redonda e deixe o meio vazio para colocar o creme de limão.

Depois de assado, reserve. Pegue o liquidificador e bata o creme de leite, o leite condensado, o suco de limão, batendo bem ate formar um creme.

Coloque esse creme no meio da massa, e leve a geladeira por aproximadamente três horas. E pronto, se quiser, decore com raspas de limão ou merengue, fica simplesmente delicioso.

Tags: receita de torta de limão, SOBREMESAS, torta de limão

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